منتديــــات شبــاب مـليانة إيــــنغر

المقروط Images?q=tbn:ANd9GcRWAyDQ78myHKZDCtzOlKIiMJRAC9C-mEeJUkS2JshWkTMlZaAKFg

منتدى تعليمي ثقافي فكري

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 4 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 4 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 83 بتاريخ الثلاثاء يونيو 21, 2016 8:21 pm

المواضيع الأخيرة

» قناة الرابعة المغربية تعرض دروس خصوصية الرياضيات الفيزياء العلوم الطبيعية -فرصة للنجاح -
المقروط Emptyالجمعة يوليو 17, 2015 9:30 pm من طرف الاستاذ احمد

» ملخصات الوحدات االخمسة لاولى فيزياء للاستاذ جزار
المقروط Emptyالجمعة مايو 29, 2015 12:47 am من طرف الاستاذ احمد

» الفرض الاول للفصل الثاني مع التصحيح النموذجي فيزياء نهائي علمي
المقروط Emptyالأربعاء فبراير 18, 2015 8:51 am من طرف الاستاذ احمد

» تصحيح تمارين بكالوريا 2014 فيزياء علوم تجريبية
المقروط Emptyالأربعاء فبراير 18, 2015 8:28 am من طرف الاستاذ احمد

» سلسلة تمارين في الوحدة الرابعة مع التصحيح في الفيزياء للنهائي
المقروط Emptyالسبت فبراير 14, 2015 10:37 am من طرف الاستاذ احمد

» مركز تحميل لتحميل الصور والملفات
المقروط Emptyالسبت فبراير 14, 2015 4:34 am من طرف الاستاذ احمد

» سلسلة تمارين في وحدة تطور جملة كيميائية نحو حالة التوازن تم تعديل التصحيح بتصحيح الواجب المنزلي
المقروط Emptyالإثنين فبراير 09, 2015 7:21 am من طرف الاستاذ احمد

» اجمل النكت والطرائف الجزائرية بالفصحة والدارجة
المقروط Emptyالثلاثاء يناير 28, 2014 11:20 pm من طرف mohamed

» هذه بعض المشاكل التي تواجه الحاسب
المقروط Emptyالجمعة ديسمبر 27, 2013 6:40 am من طرف الاستاذ احمد

» سوف نتكلم عن أنواع الذاكرة ولماذا سميت بهذا الاسم ومم تتكون
المقروط Emptyالجمعة ديسمبر 27, 2013 6:36 am من طرف الاستاذ احمد

» تعليمات خاصة لتقسيم القرص الصلب باستخدام fdisk
المقروط Emptyالجمعة ديسمبر 27, 2013 6:34 am من طرف الاستاذ احمد

» موقع مفيد لمن يريد تعلم اللغة الفرنسية
المقروط Emptyالأربعاء نوفمبر 13, 2013 5:21 am من طرف احمد بوتقي

» اليكم هذه الاسرار لمن يريد نيل شهادة البكالوريا 2011 بتفوق وامتياز
المقروط Emptyالأربعاء أكتوبر 23, 2013 8:32 am من طرف morad charouin

» اجمال الاشهر
المقروط Emptyالإثنين أكتوبر 21, 2013 6:26 am من طرف بنت إينغر

» عيد سعيد وكل عام وانتم بالف خير
المقروط Emptyالجمعة أغسطس 09, 2013 10:56 am من طرف هبة الرحمان


    المقروط

    نور الهدى
    نور الهدى
    مشرف
    مشرف

    رقم العضوية : 20
    عدد المساهمات : 293
    التقيم : 512
    السٌّمعَة : 14
    تاريخ التسجيل : 17/07/2010
    العمر : 23
    الموقع : حيث اكون

    المقروط Empty المقروط

    مُساهمة من طرف نور الهدى في الخميس أغسطس 05, 2010 12:14 am




    المقروط 1120347452








    إخترت لكم أسهل طريقة لعمل المقروط .




    1- العجينة :




    3 كيلات (أكواب ) سميد من النوع المتوسط
    1 كيلة (كوب) من خليط السمن + زيت
    1 قرصة ملح
    1 كيلة (كوب) من خليط ماء + ماء الزهر
    زيت للقلي





    الحشو

    هناك نوعين من الحشو تقدري تخيري بيناتهم





    الحشو الأول




    كمية من عجينة التمر
    ماء الزهر
    1 قرصة قرفة
    1 م ك من السمن
    يخلط الكل للحصول على حشو متجانسة نتركها ترتاح





    الحشو الثاني




    كمية من اللوز أو الفول السوداني محمص ومطحون
    1 قرصة قرفة
    1 م ك ماء الزهر
    عسل
    نفس الطريقة





    ونحتاج الى عسل للزينة
    الكيفية:




    في وعاء اخلطي السميد و + الملح + المادة الذهنية(سمن
    + زيت)، حكي جيدا بين الأيدي
    .
    بللي تدريجيا بماء الزهر + ماء، أخلطي الكل بواسطة أصابع اليد. بحيث
    يبقى الخليط متناثر(مثل تحضير الكسكس).اتركيها ترتاح قليلا
    ..
    شكلي حرابيش بالعجينة التي تكون قد ارتاحت، سمكها 5- 6 و بواسطة السبابة إفتحي الحربوش
    قليل بالطول، ثم ضعي داخل الفتحة قليل من الحشو
    .
    إغلقي جيدا الفتحات بواسطة السبابة والإبهام بحيث يختفي أثر الفتحة.
    هناك قالب من الخشب خاص بالمقروط (أنضر الصورة) نستعمله للضغط على الحربوش فنحصل على حبات
    المقروط ذات شكل
    مزخرف من الوجه ماعلينا إلا تقطيعها بالسكين.





    إذا لم يكن موجود (القالب). فباليد ابسطي الحرابيش. قليلا ثم قطعي معينات و ضعيها في مقلاة بها زيت ساخن
    وكاف لقلي المقروط من الجهتين دون قلبه
    .





    بعد الإنتهاء من عملية القلى .
    اغطسي حبات المقروط في العسل و قطريها





    بصحتكم




    azizD3
    azizD3
    نائب المدير
    نائب المدير

    رقم العضوية : 3
    عدد المساهمات : 215
    التقيم : 311
    السٌّمعَة : 8
    تاريخ التسجيل : 01/06/2010
    العمر : 30
    الموقع : MaLy@nA

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف azizD3 في الخميس أغسطس 05, 2010 1:07 am




    المقروط 07081503224584@188




    شكرا على المقروط الرااااااااااااااااااااااااائع




    المقروط 07081503224584@188








    _________________

    المقروط 686078753


    بالعزم والإصرار والتحدي سنقهر كل شيء

    معا لنساهم في تطوير المنتدى


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    كاجومي
    كاجومي
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    رقم العضوية : 24
    عدد المساهمات : 120
    التقيم : 155
    السٌّمعَة : 5
    تاريخ التسجيل : 30/07/2010
    العمر : 25
    الموقع : عين صالح

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف كاجومي في الخميس أغسطس 05, 2010 4:12 am

    المقروط 0d768f02b1
    هبة الرحمان
    هبة الرحمان
    عضو متميز
    عضو متميز

    رقم العضوية : 16
    عدد المساهمات : 129
    التقيم : 196
    السٌّمعَة : 10
    تاريخ التسجيل : 13/07/2010
    العمر : 27
    الموقع : ارض الله الواسعة

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف هبة الرحمان في الخميس أغسطس 05, 2010 4:20 am

    المقروط 2974_11232472113
    mohamed
    mohamed
    المدير
    المدير

    رقم العضوية : 1
    عدد المساهمات : 128
    التقيم : 214
    السٌّمعَة : 12
    تاريخ التسجيل : 16/05/2010
    العمر : 33
    الموقع : مليانة الجميلة

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف mohamed في الخميس أغسطس 05, 2010 7:09 am

    المقروط 1-56389f3fb4


    _________________
    المقروط Storm_13
    نور الهدى
    نور الهدى
    مشرف
    مشرف

    رقم العضوية : 20
    عدد المساهمات : 293
    التقيم : 512
    السٌّمعَة : 14
    تاريخ التسجيل : 17/07/2010
    العمر : 23
    الموقع : حيث اكون

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف نور الهدى في الجمعة أغسطس 06, 2010 7:44 am

    المقروط 50317_10
    الاستاذ احمد
    الاستاذ احمد
    نائب المدير
    نائب المدير

    رقم العضوية : 4
    عدد المساهمات : 562
    التقيم : 905
    السٌّمعَة : 18
    تاريخ التسجيل : 18/05/2010

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف الاستاذ احمد في الأربعاء أغسطس 11, 2010 4:31 am

    بارك الله فيك يعطيك الصحة والعافية
    روح الايمان
    روح الايمان
    عضو جديد

    رقم العضوية : 14
    عدد المساهمات : 23
    التقيم : 41
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 10/07/2010
    العمر : 24

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف روح الايمان في الأربعاء أغسطس 11, 2010 6:55 am

    المقروط Dfgdfg
    Ali11
    Ali11

    رقم العضوية : 2
    عدد المساهمات : 130
    التقيم : 166
    السٌّمعَة : 7
    تاريخ التسجيل : 16/05/2010
    العمر : 37
    الموقع : www.malyana1.com

    المقروط Empty رد: المقروط

    مُساهمة من طرف Ali11 في الخميس سبتمبر 02, 2010 9:14 pm

    جزاكم الله على الموضوع الجميل مقروط سهل التحضير يمكن انا واحدي ان نحضره بشرحكم الواضح شكرااااا

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 22, 2019 12:49 am